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又是一年豐收季，8月4日，上海市奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)率先拉開上海市水稻收獲的序幕，比以往提前了近一個(gè)月。

在位于金匯鎮(zhèn)資福村的糧食合作社，早稻稻穗飄香，稻粒已呈明顯金黃色。水稻收割機(jī)穿梭在稻田里，切割、脫粒、粉碎稻稈一氣呵成。收割下來的稻粒經(jīng)過烘干、脫殼等工序，將于一周內(nèi)上市。

據(jù)奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心種子科負(fù)責(zé)人顧盈介紹，這批早稻是奉賢第一批插秧的水稻，其品種是東北引進(jìn)改良后的“稻花香”，米粒纖長，入口軟糯，吃起來很有彈性?！暗净ㄏ恪辈捎么笈锖涤砑夹g(shù)，不僅節(jié)省了土地、水源等，還能進(jìn)一步改善根系生長，達(dá)到壯秧目的，更能有效縮短緩苗期。

顧盈表示，新品種的引進(jìn)得益于奉賢區(qū)農(nóng)技中心在資福村成立的“非凡勞模工作室”與合作社的“雙向奔赴”。農(nóng)技人員為合作社帶來了先進(jìn)的農(nóng)業(yè)理念與技術(shù)，資福村則提供技術(shù)試驗(yàn)和推廣場所?！拔覀兘o這邊村里和種植大戶提供品種和技術(shù)上的支持?！鳖櫽硎?。

秧苗育得早、育得好，水稻種得早、收得早、賣得好，技術(shù)和品種這兩大因素是搶跑秘訣。此外，早種早收的優(yōu)質(zhì)新米得益于“錯(cuò)峰上市”，經(jīng)濟(jì)效益較為可觀，大幅提高了土地產(chǎn)值?！敖衲攴N下來發(fā)現(xiàn)畝產(chǎn)比往年要高，而且它最大的優(yōu)勢是比別的國慶稻早上市，能賣一個(gè)好價(jià)錢?！鄙虾ＹY福糧食種植專業(yè)合作社理事長沈鋒對新品種非常滿意。在早稻收割完成后，還有充裕的時(shí)間可以種一茬玉米，到10月初可收獲。今年總共試種20畝，畝產(chǎn)預(yù)計(jì)達(dá)600~700斤左右。今后將大力推廣這個(gè)品種，明年計(jì)劃種植100畝。

據(jù)了解，今年奉賢全區(qū)早稻種植面積在4000畝左右，大部分預(yù)計(jì)將在9月份迎來豐收。