今天（5月15日）是全國第30個“防治碘缺乏病日”，活動主題是“科學(xué)補碘三十年，利國利民保健康”，旨在引導(dǎo)群眾關(guān)注自身碘營養(yǎng)狀態(tài)，提高對地方性甲狀腺腫、地方性克汀病等碘缺乏危害的警惕性，掌握碘缺乏病防治知識，增強健康意識和自我保健能力。

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碘元素是什么？有什么作用？

碘是人體必需的微量元素之一，是新陳代謝和生長發(fā)育必需的微量元素，有“智力元素”之稱。碘元素是合成甲狀腺激素必不可少的重要原料，在維持機體健康的過程中發(fā)揮著重要的作用。

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促進生長發(fā)育。通過甲狀腺激素與生長激素協(xié)同作用，調(diào)控生長發(fā)育，促進發(fā)育期兒童身高、體重的增加，促進骨骼和肌肉的生長和性發(fā)育。

參與大腦發(fā)育。在腦發(fā)育的關(guān)鍵時期（從妊娠開始至出生后2歲），神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育依賴甲狀腺激素。碘缺乏會導(dǎo)致甲狀腺激素合成不足，影響神經(jīng)元分化與發(fā)育，使腦細胞數(shù)量減少，體積減小。

調(diào)節(jié)新陳代謝。甲狀腺激素對蛋白質(zhì)、脂肪、糖的合成和分解代謝均有調(diào)控作用，維持新陳代謝和保持體溫。

對其他器官、系統(tǒng)功能的影響。甲狀腺激素是維持機體基礎(chǔ)活動的激素，對機體幾乎所有系統(tǒng)都有不同程度的影響，如心血管系統(tǒng)和消化系統(tǒng)。

碘元素缺乏會怎樣？

碘在人體的含量僅有20至50毫克，但卻是維持甲狀腺功能正常、促進代謝過程、保持機體正常生長發(fā)育、保持神經(jīng)系統(tǒng)功能和智力發(fā)育正常的健康保證。不同時期缺碘，都會給身體帶來不同程度的傷害。

在母親懷孕時期，胎兒大腦發(fā)育開始需要碘元素，這時碘元素主要來自于母體。如果孕婦碘營養(yǎng)供給不足，導(dǎo)致胎兒碘元素缺乏，則會出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等情況。

嬰幼兒時期缺碘則會影響大腦正常發(fā)育，影響學(xué)習(xí)和認知能力，嚴重的造成克汀病、聽力障礙、智力損傷等。

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成年人缺碘則會導(dǎo)致甲狀腺功能減退癥，出現(xiàn)情緒、認知、心臟、肌肉和骨骼、代謝調(diào)控等異常，容易疲勞、精神不集中、工作效率下降。

碘缺乏病是什么？缺碘有哪些癥狀？

碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組疾病的總稱，它包括地方性甲狀腺腫、克汀病（以癡呆、矮小、聾、啞、癱瘓為主要臨床特征）和亞臨床克汀?。ㄒ灾橇Φ拖聻橹饕R床特征）、單純性聾啞、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。

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頸部腫脹不適是缺碘最常見的癥狀，被稱為“甲狀腺腫”。有些人還會出現(xiàn)吞咽困難，呼吸困難，聲音嘶啞，刺激性咳嗽等癥狀。

其次，體重不明原因增加也是碘缺乏的另一個跡象。如果身體內(nèi)沒有足夠的碘來制造合成甲狀腺素，就會給身體發(fā)出信號，減少運動，吃得更多，儲存能量，燃燒更少的能量。因此，突然肥胖的朋友們一定要當(dāng)心，切不可大意。

此外，乏力、嗜睡，做什么都提不起精神等表現(xiàn)，也是碘缺乏比較常見的癥狀，當(dāng)甲狀腺素水平較低時，身體不能像平時那樣產(chǎn)生足夠的能量，這就會導(dǎo)致能量水平供給不足，讓人感覺疲勞和虛弱。

日常生活中如何補碘？

碘是人體必需元素，體內(nèi)不能生成，需要從外環(huán)境獲取。我國居民碘的主要來源是碘鹽、食物和飲水。

碘缺乏病是可以預(yù)防的，最簡便、安全、有效的預(yù)防方式是食用碘鹽。食用碘鹽不僅安全、有效、容易推廣，還符合微量、長期、生活化的補碘原則。當(dāng)然，食用碘鹽補碘也不是越多越好，平時生活需要控制鹽的攝入，每天不應(yīng)超過5克。

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通過食用海產(chǎn)品來補充碘元素。海產(chǎn)品中含碘豐富，正常人可適當(dāng)食用。對于孕婦或者哺乳期婦女、學(xué)齡前及學(xué)齡兒童等特需人群需碘量比一般人要大，建議碘特需人群可常吃些海帶、紫菜、海魚、海蜇、海苔等，可在不增加碘鹽的基礎(chǔ)上適當(dāng)補充碘鹽。

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除此之外，一些對碘元素需求量大的人群，如育齡婦女、妊娠婦女和哺乳婦女等可以口服碘油丸，服用含碘藥物及營養(yǎng)素補充劑、食用富碘食物等。

碘長期食用過量時，也會引起甲狀腺激素分泌異常，造成自身免疫性甲狀腺炎、高碘性甲狀腺腫、甲狀腺功能減退、甲狀腺功能亢進、甲狀腺乳頭狀癌等疾病。所以，碘元素的補充要適量，過多過少都是不合適的。

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綜合：中國疾控動態(tài)、科技日報

健康中國、科普時報、健康成都、健康報

整理：劉雪潔