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中新網(wǎng)南昌3月20日電 (記者吳鵬泉)記者20日從江西省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)濫用食品添加劑和摻雜使假等違法違規(guī)行為，確保民眾“舌尖上的安全”，該局決定自即日起在全省組織開(kāi)展為期3個(gè)月的食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)濫用食品添加劑和摻雜使假專(zhuān)項(xiàng)整治。

據(jù)了解，江西省市監(jiān)部門(mén)此次重點(diǎn)整治食品生產(chǎn)中可能存在濫用食品添加劑和摻雜使假的品種，以及食品生產(chǎn)帶有行業(yè)共性隱患和“潛規(guī)則”問(wèn)題的食品品種，如大米、肉制品、食用植物油、白酒、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品等。

本次專(zhuān)項(xiàng)整治，重點(diǎn)整治對(duì)象以獲證食品生產(chǎn)企業(yè)為主，尤其是以往發(fā)生監(jiān)督抽檢不合格、以往監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、接到投訴舉報(bào)或有其他不良記錄的生產(chǎn)企業(yè)；以食品生產(chǎn)加工小作坊為輔，尤其是產(chǎn)量較大、銷(xiāo)售范圍較廣的食品小作坊。

江西省市場(chǎng)監(jiān)管局稱(chēng)，江西將重點(diǎn)打擊大米中使用香精勾兌冒充泰國(guó)香米等更高價(jià)值的大米，使用添加豬肉、鴨肉等其他肉源的“調(diào)理肉片”“復(fù)合肉片”、冒充“牛肉卷”“羔羊卷”，食用植物油中違法添加乙基麥芽酚以次充好，白酒中添加甜蜜素，蜂蜜中摻雜使假，蔬菜干制品二氧化硫超標(biāo)等違法違規(guī)行為。

江西要求食品生產(chǎn)者開(kāi)展自查，以濫用食品添加劑和摻雜使假等存在食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的情況作為自查重點(diǎn)，查找風(fēng)險(xiǎn)隱患并及時(shí)整改消除；市監(jiān)部門(mén)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，采取日常監(jiān)督檢查、飛行檢查、抽查等方式加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)品種重點(diǎn)對(duì)象的監(jiān)督檢查。

江西省市場(chǎng)監(jiān)管局表示，發(fā)現(xiàn)濫用食品添加劑和摻雜使假等違法違規(guī)行為，江西省市監(jiān)部門(mén)及時(shí)立案查處，依法責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，召回問(wèn)題產(chǎn)品，情節(jié)嚴(yán)重的，依法吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可證，涉嫌犯罪的，及時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理。(完)