“無(wú)酒不成席”，節(jié)日的氣氛因?yàn)榫鄄秃染贫缓嫱械酶形秲海呛染浦蟮牟贿m感也是實(shí)實(shí)在在的。有說(shuō)法稱，蜂蜜水可以解酒，也有人說(shuō)喝茶或者咖啡也可以解酒，那么真相是什么？茶、蜂蜜水、牛奶這些盛傳的解酒方法究竟能不能解酒呢？

喝茶解酒，可能的原因是喝茶能夠利尿，有助于帶走一部分酒精，并且茶還可以興奮大腦，可起到提神醒腦的作用。

(相關(guān)資料圖)

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)舒太勇老師表示，濃茶中的茶堿能迅速地通過(guò)腎臟產(chǎn)生利尿作用，會(huì)促使尚未氧化的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎臟有較強(qiáng)毒性，可使腎小球和腎小管細(xì)胞受損，給腎功能帶來(lái)危害?！翱梢哉f(shuō)，茶葉解酒并不是真正的‘化解’，而是以給腎臟增加壓力為代價(jià)來(lái)緩解飲酒帶來(lái)的不適感”。

此外，茶與酒都能夠使心臟興奮，若兩者同時(shí)飲用，對(duì)心臟的刺激較大，特別是心臟病患者更要避免茶、酒同飲。

蜂蜜水也是被廣泛提及的解酒飲料。蜂蜜的主要成分之一果糖，在體內(nèi)有一定的促進(jìn)酒精代謝的作用，但喝幾杯蜂蜜水的解酒效果甚微。而且，對(duì)于醉酒后出現(xiàn)的頭暈、惡心等癥狀，也難以起到立竿見影的作用。

有的人認(rèn)為喝牛奶解酒，事實(shí)上，牛奶中的蛋白質(zhì)和酒精不能結(jié)合，但喝酒前喝牛奶可以保護(hù)腸胃。另外，如果患者喝酒較多，頻繁惡心、嘔吐，此時(shí)喝牛奶可能造成腹部膨脹感，加重嘔吐感。

喝酒之后身體不適，正確的解酒方法是：

多喝水。多喝水，多排尿，有利于酒精的代謝。

甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。果汁醒酒。牛奶、酸奶、茶水都不能醒酒，但果汁可以。尤其是橙汁和蘋果汁，里面的果酸可以促進(jìn)酒精分解。

適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)，就躺下來(lái)休息一下，睡一覺(jué)，這是必須的。也是身體代謝調(diào)節(jié)的一個(gè)過(guò)程。

當(dāng)睡醒起來(lái)之后，發(fā)現(xiàn)還有點(diǎn)頭疼的話，就去泡點(diǎn)蜂蜜水喝，這個(gè)對(duì)緩解酒后頭疼很有效果。（劉雪潔）

綜合：

新華網(wǎng)“喝醉了還拿茶、醋解酒嗎？這樣做反而傷身！”

中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)“一分鐘辟謠 | 酒后喝茶能解酒？”

科學(xué)辟謠“茶、蜂蜜水、海帶湯 究竟誰(shuí)才是解酒良方？”