【一線講述】
講述人:天津科技大學(xué)食品學(xué)院副教授 王 芳
(資料圖片僅供參考)
小站稻興于天津小站鎮(zhèn),盛于清末駐軍屯墾,曾以“貢米”享譽全國。如今,它成為我國第一個糧食作物地理標(biāo)志證明商標(biāo),2020年列入我國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,小站“稻作文化”也被認(rèn)定為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
2017年,天津市開始建立水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,提出“振興小站稻”的目標(biāo)任務(wù)。小站稻振興工程,實際上就是發(fā)展壯大優(yōu)質(zhì)小站稻產(chǎn)業(yè)鏈的過程。這條產(chǎn)業(yè)鏈,包括品種選育、種子生產(chǎn)加工、示范推廣種植、稻谷收儲加工等一系列環(huán)節(jié)。我所在的天津科技大學(xué)是以校企合作方式參與小站稻品種選育的。我們與國家粳稻工程技術(shù)研究中心所屬企業(yè)——天津天隆科技股份有限公司合作,共同培養(yǎng)研究生、繁育良種、承擔(dān)科研課題。
振興小站稻的難點,在于小站稻品種創(chuàng)新和優(yōu)異基因挖掘。因為種子不純或基因變異,一些小站稻品種已經(jīng)退化,需要豐富的種質(zhì)資源供育種家們進(jìn)行配組選育。我們通過現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)基因編輯法創(chuàng)制種質(zhì),同時研究基因功能、開發(fā)分子標(biāo)記,用于優(yōu)質(zhì)品種快速選育。
目前,“小站稻振興”的目標(biāo)正逐步變成現(xiàn)實——全市小站稻種植全覆蓋,生產(chǎn)面積穩(wěn)定在80萬畝。
一粒米的背后,有黨和國家對糧食安全的戰(zhàn)略考量,有悠久綿長的農(nóng)耕文明歷史底蘊,更有農(nóng)業(yè)科技工作者的使命擔(dān)當(dāng)。作為天津市水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系種質(zhì)創(chuàng)新崗位專家,我會潛心研究,在小站稻種質(zhì)開發(fā)繁育中取得更大成績。
項目團(tuán)隊:
光明日報記者 張勝、胡曉軍、李玉蘭、劉茜、陳建強、任爽、陸健、李曉東、王斯敏
光明日報見習(xí)記者 李層
光明日報通訊員 孫水遠(yuǎn)、強罡
《光明日報》( 2022年12月30日?07版)