擦亮本地特色產(chǎn)業(yè)的“金招牌”,讓農(nóng)民的“錢袋子”鼓起來。近年來,浙江省金華市金東區(qū)充分用好科技特派員隊(duì)伍,讓他們成長為助農(nóng)增收的重要力量。
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今年是金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院科技特派員王軼指導(dǎo)赤松鎮(zhèn)佛手種植的第八年?!胺鹗质墙鹑A特色作物,具有觀賞、食用、藥用及文化價(jià)值。農(nóng)戶種植過程很辛苦,但精品意識(shí)不強(qiáng),市場上的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,這會(huì)削弱金華佛手的品牌打造力度?!蓖踺W下決心研發(fā)新型佛手微型盆栽。
方偉新是赤松鎮(zhèn)有著多年佛手種植經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)戶。5年前主要做大型佛手嫁接果的他,收到王軼讓種植微型盆栽的建議后,心里犯起了嘀咕:“小型盆栽不好養(yǎng),技術(shù)難度大,我不敢冒風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>
在王軼多次耐心指導(dǎo)下,方偉新抱著試一試的態(tài)度小范圍種植。沒想到這一種就種了5年,面積從剛開始的1畝擴(kuò)展到現(xiàn)在的15畝?!耙郧耙淮笈璧膬r(jià)格才30至40元,現(xiàn)在種的佛手微型盆栽,品相好的一盆可以賣到300至400元,年收益從十幾萬元增加到30多萬元?!狈絺バ抡f。
王軼介紹,目前培育出的多種新型佛手微型盆栽,高度僅為傳統(tǒng)盆栽的1/3左右。佛手微型盆栽外觀雅致,又具有裝飾性,可布置在客廳、陽臺(tái)、居室等場所,應(yīng)用場景較廣。好的市場認(rèn)可度,也助力佛手成為金華市吉祥物之一“金金”的原型。
“未來會(huì)繼續(xù)對(duì)佛手的品種進(jìn)行研發(fā),探索和延伸多元價(jià)值,讓農(nóng)戶增收,讓城市出彩?!蓖踺W說。
黨的二十大報(bào)告提出,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,科技是個(gè)好幫手。
“金東區(qū)無花果在全國享有盛譽(yù),紅皮無花果鮮果占全國市場份額約60%,但由于皮薄多汁、不耐貯存,新鮮無花果無法大批量走向市場,很多優(yōu)質(zhì)果變成了滯銷果。于是我就從包裝方面突破,研發(fā)出氣調(diào)包裝,讓無花果在運(yùn)輸過程中保持‘休眠’狀態(tài),控制其成熟度,從而把無花果賣向全國?!苯鹑A市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任劉莉說。
把科技融入無花果包裝銷售環(huán)節(jié)的劉莉,畢業(yè)于浙江大學(xué)食品安全相關(guān)專業(yè),4年前開始擔(dān)任金東區(qū)科技特派員,與專門從事無花果、無花果苗木種植的企業(yè)和農(nóng)戶進(jìn)行對(duì)接。
“剛開始企業(yè)發(fā)展模式單一。劉莉謀劃出了一條集‘種植—加工—銷售—服務(wù)’于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈新路,探索無花果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。”金華市源果農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人錢繼昌感慨,新的發(fā)展方向讓企業(yè)快速發(fā)展。
目前,金華市源果農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司已帶動(dòng)1000多戶農(nóng)民種植無花果3000多畝,為果農(nóng)對(duì)接市場,把無花果賣到了全國各地。同時(shí),為村民和返鄉(xiāng)農(nóng)民工提供了生產(chǎn)、分級(jí)、包裝、運(yùn)輸、銷售等崗位,讓小小無花果成了大產(chǎn)業(yè)。
據(jù)了解,2018年以來,金東區(qū)科技特派員累計(jì)實(shí)施科技開發(fā)項(xiàng)目近200項(xiàng),年項(xiàng)目總投資達(dá)1000萬元。引進(jìn)新品種累計(jì)近300個(gè),推廣新技術(shù)200項(xiàng),培訓(xùn)農(nóng)民4萬多人次,發(fā)放科普資料10萬余份。創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目直接參與農(nóng)戶達(dá)2000余戶,安置勞動(dòng)力就業(yè)1萬余人,輻射帶動(dòng)4萬余人。吳雅楠